Uva: Shiraz
País: Austrália
Região: McLaren Vale
Produtor: Angove Family Winemakers
Safra: 2020
Graduação Alcoólica: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Potencial de Guarda: 6-8 anos
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes de cordeiro, costelas de porco, pratos com molhos intensos, queijos curados
Opinião do Sommelier: O Angove Long Row Shiraz traz um perfil aromático intenso com notas de pimenta, frutas negras maduras e um toque sutil de fumaça. No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos suaves e um final longo e saboroso.