Uva: Dolcetto D'Alba
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Cantina Clavesana
Safra: 2019
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Potencial de Guarda: 4-6 anos
Amadurecimento: 12 meses em tanques de inox e carvalho francês
Harmonização: Carnes assadas, massas com molhos ricos, queijos curados
Opinião do Sommelier: O Dogliani DOC Terra é um Dolcetto D'Alba com aromas intensos de cerejas, framboesas e notas florais. Em boca, é um vinho frutado, de corpo médio, com taninos sedosos e boa acidez, perfeito para pratos italianos tradicionais.
