Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
País: Portugal
Região: Dão
Produtor: Caminhos Cruzados
Safra: 2020
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 14-16°C
Potencial de Guarda: Não especificado
Amadurecimento: Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou em cuba inox.
Harmonização: Bacalhau no forno, pratos de massa, carnes brancas, queijos leves.
Opinião do Sommelier De cor rubi, este vinho apresenta um aroma exuberante de fruta preta, com ligeiras nuances de especiaria. Na boca apresenta textura macia, com taninos aveludados tornando-o num vinho muito elegante.
