Chardonnay e Sémillon
País: Portugal
Região: Dão
Produtor: Caminhos Cruzados
Safra: 2021
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 6-8°C
Potencial de Guarda: Melhor consumir jovem
Amadurecimento: Não especificado
Harmonização: Pela sua frescura e equilíbrio harmoniza bem com mariscos frios, pratos italianos com queijo, peixe na grelha, frutos secos com mel.
Opinião do Sommelier: Expressivo nos aromas, maçã verde, abacaxi, manga, pêssego e notas florais. Muito equilibrado na boca, fresco e com uma acidez viva e persistente.