Uva: Malbec
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Altos Las Hormigas
Safra: 2019
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Potencial de Guarda: 5 anos
Amadurecimento: 9 meses em tanques de concreto.
Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e embutidos.
Opinião do Sommelier: Apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com marcados reflexos violáceos. É muito expressivo no nariz, com notas de frutas vermelhas, ameixa, cereja e framboesa. Apresenta também notas sutis de casca de laranja e jarilla, uma planta típica de Mendoza. Na boca, apresenta uma entrada muito fresca, na qual a acidez acompanha todo o percurso que o vinho faz na boca. Um vinho concentrado, suculento e muito equilibrado, com um final longo e agradável.
